添加一半糖 ,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄

自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,

  原料:新鲜的自酿葡萄、彻底晾干水分;

  4 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿20天左右,葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿装进干净、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2 、室温下保存;

  7  、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。放到阴凉处 ,葡萄沥干水分 ,自酿搅拌均匀;

  6、捞出 ,无水无油的玻璃瓶子里,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄逐个带蒂剪下 ,白糖(6:1)

  做法 :

  1  、冲洗,全部留用;

  5  、密封 ,果肉和种子分离,让葡萄皮 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、